酒店管理专业培养一批具有大学文化的高技能应用型专业人才,他们支持党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务的第一线,德、智、体、美全面发展。
酒店管理专业的主要课程有哪些
专业必修课程:旅游概论、旅游经济学、管理概论、现代酒店管理、酒店战略管理、酒店前台管理、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店人力资源管理、酒店服务质量管理、酒店财务管理、酒店营销、酒店英语等。
选修课程:假日和会议酒店管理、酒店娱乐管理、展览管理、宴会服务管理、酒店服务礼仪、饮料服务和酒吧管理、酒店客户管理、酒店信息管理、酒店设备管理、酒店心理学、酒店文化管理、酒店公共关系、中外民俗、,酒店管理案例、酒店专业素质、烹饪入门、食物营养和温升、酒店统计西餐服务。
酒店管理专业的推荐院校有哪些
考生如何根据自己喜欢的专业选择好的大学?然后参考该专业在全国各高校的排名数据。我收集了全国酒店管理专业十大高校的数据,仅供参考。
专业名称 | 院校名单 | 专业排名等级 |
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酒店管理 | 中国人民大学 | A+ |
酒店管理 | 清华大学 | A+ |
酒店管理 | 上海交通大学 | A+ |
酒店管理 | 中山大学 | A+ |
酒店管理 | 北京大学 | A |
酒店管理 | 对外经济贸易大学 | A |
酒店管理 | 南开大学 | A |
酒店管理 | 复旦大学 | A |
酒店管理 | 上海财经大学 | A |
酒店管理 | 南京大学 | A |
文章来源:
淘百科
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