彩椒炝鸭肝 中医认为，鸭肝味甘、苦、性温，归肝经，可补肝、明目、养血。彩椒炝鸭肝营养又美味，是处于发育期的儿童和青少年，以及老人的补益佳品。 主料：红黄灯笼椒各一只，酱鸭肝150克。 调料：料酒、盐、胡椒粉、... 淘百科 2019-11-12 494 #标签1 #标签2
蔬香茄汁虾 蔬香茄汁虾酸甜可口，清爽不腻，加入的生菜中富含维生素，与虾同食，荤素搭配，适合各类人群食用。 主料：对虾，生菜。 调料：料酒，葱姜，豉油，蒜片，番茄沙司。 做法：1.将对虾洗净剪去长须后，用料酒、... 淘百科 2019-11-12 463 #标签1 #标签2
猪蹄补血通乳健腰脚 猪蹄，味甘而咸，性温和，具有补血通乳、填肾精、健腰脚的功效。除通乳外，它的滋补作用亦不可忽视。 产妇缺乳服用猪蹄煮汤，是流传于民间许久的验方。猪蹄，味甘而咸，性温和，具有补血通乳、填肾精、健腰脚的... 淘百科 2019-11-12 375 #标签1 #标签2
秋食芋头 益气生津 秋季是芋头上市的季节，中医认为，芋头有补中益气、开胃生津、消炎止痛等功效。 秋季是芋头上市的季节，这时候吃芋头不仅味美可口，而且营养丰富，是适合时令的美食佳品。 中医认为，芋头有补中益气、开胃生津... 淘百科 2019-11-12 374 #标签1 #标签2
金勾木耳炝菜帮 中医认为，青菜性平，味甘。具有通利肠胃、解热除烦、下气消食之功效。可治消渴、主消痰、止咳嗽、利小便、清肺热，对慢性习惯性便秘、伤风感冒及肺热咳嗽、咽喉发炎、口腔溃疡等有一定的食疗作用。 主料：海米... 淘百科 2019-11-12 419 #标签1 #标签2
柿子虽好勿要多食 柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块。不要与含有大量蛋白质的水产品同食。由于蛋白质在鞣酸的作用下，容易形成胃柿石。 俗话说：“霜降到，吃柿子，吃丁柿，不流涕... 淘百科 2019-11-12 424 #标签1 #标签2
冬瓜的功效远不止利水 冬瓜不仅价廉，也是很多人家中常备的蔬菜，其利水功效被常人所熟知，然而冬瓜的功效远不止利水。 利便止渴消热毒， 心火脾火皆能除。 养胃生津治胀满， 外治敷贴痈疽无。 冬瓜不仅价廉，也是很多人家中常备... 淘百科 2019-11-12 460 #标签1 #标签2
上汤金针菇 中医认为，金针菇性凉，味甘，具有益气补虚、补肝益肠胃等功效。 主料：金针菇100克，青菜秧50克，排骨汤1碗。 调料：食用油、葱姜、盐、鲜贝露各适量。 做法：1.将金针菇和青菜秧清洗后备用。2.锅... 淘百科 2019-11-12 375 #标签1 #标签2
中药入膳调百病 中药不仅只能煎熬治病，中药入膳也可达到强身健体的效果，只需要在饭菜中加一点点就可以了。 中药不仅只能煎熬治病，中药入菜也可达到强身健体的效果，只需要在饭菜中加一点点就可以了。 补血：饭中放点枸杞... 淘百科 2019-11-12 456 #标签1 #标签2
鸡汁双豆 中医认为，鸡汤性味甘温，具有温中健脾、补益气血、补虚滋阴之功效。 主料：鸡汤1碗、毛豆200克、豆腐1块、枸杞适量。 调料：盐、鲜贝露。 做法：1.豆腐先用开水焯一遍，沥干水切小块。2.毛豆和豆腐... 淘百科 2019-11-12 454 #标签1 #标签2
