食品贮运与营销专业学什么（附课程目录）

你主修食品储存、运输和营销？

食品储运与营销专业开设的课程有：食品储运与保鲜技术、食品包装技术、连锁经营与配送、物流采购管理、食品安全与监管、食品销售技能等。

培训目标：

本专业培养德、智、体、美的全面发展，具有良好的职业道德和人文素质，掌握食品储运、销售和连锁经营的基本知识，具有食品保鲜和质量鉴定、食品物流管理和营销的能力。从事食品仓储和食品生产企业、食品流通行业及相关领域的仓储，是食品物流管理和食品营销的高素质技术人才。

知识和能力：

1.具有学习新知识、新技能和创新创业能力

2.具备分析食品消费者心理和食品营销策划的能力

3.能够设计不同原材料和包装方法的后处理工艺

4.具有分析和解决食品储运、营销过程中各种常见问题的能力

5.掌握食品储运、销售和连锁经营的基本知识，能够根据食品原料的储运特点设计储运方式。